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整趟義大利的餐食安排,不管是米其林幾星的料理,印象最深刻的是Villa Il Patriarca的羊排肉和餐前小點,很值得一試

托斯卡納,這種莊園的街景小鎮很常見,離開天空之城,一路上處處都是田野風光1138955972.jpg

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Villa Il Patriarca本身也是一間4星的飯店,滿多義大利蜜月團也會安排來這住宿,我們用餐的地方就是棟鵝黃色的建築

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一進去就是飯店走道,左側擺放一台直立式鋼琴,右側是方型鏡

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身後的門是座小花園,有提供租借婚禮場地,很符合國外的婚宴需求

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中央處用棚子搭建,很有歐式莊園婚禮的氛圍,坐在裡面用餐看出去就是這樣的景色

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我們的用餐環境,溫暖的黃色調配上木質地板,也是正中午的燈全開,講求氣氛的

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特別的是有些餐前小點,導遊特別交代餐前小點是一大特色,甚至比主餐、甜點都還讓人入口難忘,就定位後,大家立馬移往前方夾取

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每個人的桌上都是刀叉湯匙兼杯子的,光是會喝到的杯子就有4個,有的裝氣泡水、開水,紅酒和甜點酒的,吃個飯搞得非常忙碌

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餐前小點,真的非常美味,雖然都是冷食,但弄得的非常好吃,而且有甜有鹹,滿多樣的,在台灣這比較像我們的下午茶小點,會裝在三層點心架上的

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麵包,這當然不是大家的主力

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冷湯,像吃番茄醬一樣,只是有顆粒的番茄醬,綠色的是羅勒慕斯,配上一塊鱈魚片,整體味道非常重-_-

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前菜是馬鈴薯麵糰和在乾酪和雞肉醬中

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主餐是羊排,顆粒是碎臻果搭配特調醬汁,羊肉沒有腥味,肉質偏甜,吃出用原味烘焙出來的肉質,大家的接受度都滿高的

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甜點是白巧克力慕斯,上面是草莓果醬,和些許的磨碎的開心果粉,一樣是他們的招牌,精緻細嫩

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吃飽後,大家在四處走走,發現座位其實滿多的,也有這種沙發式的

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到小花園中速拍一張就離開了

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總結:在義大利,拋開米其林X星的迷思吧!管他是幾顆星,只要餐點好吃在心目中他就是滿分,這次的蜜月安排了三間米其林料理,一下是米其林推薦又米其林二星,抱著滿心的期待只會讓你有落差,平心而論,吃是很主觀的,但這行程趟下來,不免覺得論美食還是亞洲國家大勝!

1138955636.jpgVilla Il Patriarca( 米其林一星料理)


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