去大阪必吃的名物,要說名列前三名一定少不了章魚燒,其次是大阪燒、PABLO半熟蛋糕(真的好吃到不行)
有關PABLO半熟蛋糕食記可參考【日本 大阪】心齋橋店 PABLO 半熟起司蛋糕
光是大阪就有好幾家章魚燒專賣店,這次吃的是已經打響知名度的本家章魚燒本家大たこ
本家章魚燒位在道頓堀街裡,創業於1972年,一間小攤販有了自己的店面,還開了1家分店
可見本家真的有他的本事在!
沿著道頓堀川往激安殿堂方向走,會看到很多醒目的招牌,包括這隻大章魚燒,名叫粉物博物館
裡面除了賣章魚燒,還有體驗工房,教授章魚燒模型的器具教學呢
繼續往下走,經過中座くいだおれビル
再看到Little OSAKA,接著往下走久沒錯了
買的當天是星期四晚上8PM,沒有看到人龍,滿順利的就等到了
凹嗚,兩年來章魚燒也有漲價,爬文2011年時平均一顆是¥50,到了2014平均一顆是¥63
一樣沒有買越多越划算的意思
大顆的章魚燒一藍一藍的擺在旁邊,較一般看到的還要大粒,給的毫不不手軟
至於章魚燒好不好吃,和同行的男伴相對比較習慣改良過的台式章魚燒,外殼脆硬,通常一口咬就可搞定
日式章魚燒的外殼軟嫩,內陷像漿糊一樣,咬開來塌軟軟的,熱呼呼的吃很燙手
不過還是老話一句,口味還是下重了點,醬油大力放送,非常死鹹,不過章魚燒大顆的程度(直逼2cm)真的很有嚼頭
附上資訊:
地址:大阪市中央区道頓堀1-5-10
營業時間:午前9時~午後11時
TEL:06-6211-5223
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