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一直都不知道班尼迪克蛋的由來，直到去年東京自由行吃了Sarabeth's
那銷魂會爆漿的荷包蛋，半生不熟的蛋汁、滑嫩蛋白，留下了深刻的印象
週末找了一間台中的英式餐館，All Lovely food的招牌就是班尼迪克蛋
為了朝思暮想的班尼迪克蛋，來到台中來嘗鮮囉
店門口的招牌不大，開車經過要稍微注意一下喔
店內的空間不大，走的是工業風格~牆上和燈具的都能看到管線 外行人看不太懂這種懷舊風
坐位不多，20個客人就擠滿了，落地窗旁邊是沙發椅，不過可能要預訂喔
黑色的門進去就是廁所了
旁邊的晾了好幾份報紙，有看到店員進廁所打掃，直接到外面抽幾份進去撲垃圾桶勒))很是方便
腳底下踩的是桌子改裝過的舊式紡織機，原來是每張桌子底部都改裝成紡織機的踩踏板
覺得滿有趣的，也讓我想起小時候奶奶的也會用紡織機縫衣服
進門口的柱子有一處英文簽名，問了店家才知道2012年張韶涵有來過這喔!
櫃檯上的水、餐具、餐巾紙可以自取，點餐須走到櫃檯，不收取服務費
MENU的第一頁就寫的滿清楚囉~低消100、禁帶外食、可帶寵物但不影響他人、
假日用餐限制90min、餐點要加辣須先告知、店家使用神農機蛋....
餐點分成早餐&早午餐餐廳，開味菜及早餐配菜不貴，若是來吃Lunch加點看起來會很豐富吧
有一頁班尼迪克蛋家族系列，我們都專程來了，就點了兩份班尼迪克蛋
分別是煙燻鮭魚班尼迪克和福爾摩斯牛肉班尼迪克
事先請店家先幫我們Share，端上來時已經分配好了！煙燻鮭魚和福爾摩斯牛肉各一份，看起來好銷魂阿
飲料部分我們只點了一杯臻果拿鐵，攪拌之後滿好喝的
煙燻鮭魚和福爾摩斯牛肉的配菜一樣，水波蛋/英式馬芬/沙拉/火腿/薯條/薯片，還有菜單上沒看到的蘋果切片
份量適中，不過吃的時候要小心，建議先把沙拉吃完再吃蛋
否則蛋切開來汁液留散都各處，會影響口感
老實說，比起炒牛肉，煙燻鮭魚壓倒性的獲勝，兩種都是生半生不熟的反而更相配！
切開時都要拍一下，不過比起在東京吃的Sarabeth's，還是覺得有差
切開來的爆漿感也不太一樣，可能是雞蛋不同的關係吧XD
總覺得神農雞蛋就像一般市售雞蛋，蛋黃沒那麼濃厚，蛋汁也沒那麼深黃色
再來近看牛肉，其實就是炒牛肉，口感普通，以為會是5-7分熟，沒仔細先看菜單的後果
切開來的爆漿感不多，都滲透在炒牛肉裡拉！
總結：
大概是第一次就吃到極銷魂的班尼迪客蛋，相對要求就提高了，就會品頭論足的,,,
整體而言算不錯囉，滿喜歡這種自助式的點餐方式， All Lovely food 的好處就是不收服務費
把服務費省了多用點心在餐點上，很值得一推～
想吃班尼迪克蛋回味一下All Lovely food不失為一個選擇囉
地址： 407台中市西屯區大墩十八街114號
電話：04 2310 0865
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