之前和朋友曾經到位於安和路的派翠克法式餐廳用生日晚餐，當天燈光美氣氛佳，
桌上燭火搖曳，配上氣質上乘服務生介紹的酒，整體滿意度相當高。
食物挺有水準，可見主廚用心程度，雖不到道道驚艷程度，不過可吃出食材原味，
例如像主餐佐的蛙腿凍，除了肉的鮮甜外，還可吃到豐富的層次感，相當特別。
其中最讓人滿意的是甜點，古典巧克力甜而不膩，
香草冰淇淋是用純正香草籽所製作，為這餐畫下完美句點。
上個月朋友來訪，大家想找個安靜的餐廳好好聊聊天，希望有美酒與相稱的食物，
我優先就安排了派翠克，誰知道居然與上次的印象大相逕庭。
餐廳本身布置倒是維持一貫的溫馨幽雅，環境舒適寬敞，
座位距離剛好，這點在台北市實屬難得。
翻了菜單，我們三人都很剛好的挑了商業午餐中的煎烤等級美國牛肋眼，
這在一般晚餐中搭配的是3980的套餐，商業午餐雖少了前菜，不過價位還是相當划算。
選了粉紅香檳搭配，我們都不懂酒，就隨服務生介紹了。
首先上的是麵包，這部分沒有拍到照片，配上他們提供的奶油，不乾，還算可口。
接下來便是開胃小點。左邊的是松葉蟹佐香草醬，蟹肉飽滿，配合濃郁的醬汁，相當香甜；
右邊的是海膽蒸蛋，他有更好聽的名字，
但是服務生帶有很重的香港腔調，沒辦法聽得仔細明白，
這道口感很類似烤布蕾，吃不出海膽的鮮甜味。
此時滿意度已小幅下降，但還只是開胃小點，心底決定先觀望，別太早下結論。
正跟朋友談的愉快，湯上了，今天配的是南瓜濃湯。
當然他一樣有一長串複雜好聽的名字，但我和朋友又沒抓到那個音。
湯一入口便覺不對勁，相當甜，超越南瓜本身應有的甜味很多，
味道有點像是沖泡粉的杯湯，一杯水你加了兩包粉的那種感覺，
其中一個朋友是從食物偏甜的台南來的，喝了2口就不喝了，頻頻喝水。
湯裡有加上煎過的培根，吃起來很像玉米濃湯這個零食，有點奇妙。
此時我的心底還是沒放棄這頓午餐，還願意用其妙來形容。
接下來是沙拉，幾片生菜配上鹹鮭魚片，以及葡萄柚與柳橙，非常空虛，
味道就是一般簡餐店的感覺，油醋比例沒有特別獨到之處，
甚至輸西堤或是陶板屋套餐所附的生菜沙拉。
此時心裡已經有點想要抱怨了，但是想重點在於主餐，
一直提醒自己還不要下結論，重頭戲在後頭。
沙拉部分也可換成豬耳朵蛋糕，剛好其中一個朋友點了這道，大家抱著獵奇的心態就分著吃了一點，
他是把豬耳朵切成很細的碎塊，加入蛋糕裡面，
本以為會類似新竹城隍廟附近那家鹹蛋糕的口感，誰知落差頗大。
蛋糕不綿不密，也沒有香味，配上沒有味道的豬耳朵碎塊顯得有點奇怪，
不知是我們吃不懂還是怎樣，如果單以食物好不好吃來說，這道就是不好吃。
好不容易上到主餐，可能是之前幾道每況愈下，
所以對於這塊牛排期望相當高，誰知又令我們失望了。
我們三個人點的都是五分熟，一入口我的感覺是略乾，完全沒有肋眼應帶的油花。
此時額外插播一家我相當喜愛的老牌牛排館雅室，他的肋眼真是一絕，
吃了好幾次都沒有失望，品質穩定，且吃的到牛油的香味，價位又相當合理。
回到眼前這塊，我多吃幾口確認，嗯，他的味道不像雅室那般濃郁，
比較偏向Lawry's那種清淡風味，但是肉汁不足，
朋友一直說他覺得這超越5分，應該有到8分。
無論牛排本身的熟度是幾分，這道主菜顯然是不及格，唯一直得稱許的是，
即使吃到最後，盤子也都沒有積一層血水，
我正說完朋友便吐槽這不是基本的嗎，而且他肉汁本來就不足啊！
一句話便突破盲點。
最後來的是甜點與飲料，先來講甜點的部分。
最左邊是瑪德蓮，他是檸檬蛋糕，口味上有稍稍扳回剛剛扣掉的分數，但也只有稍稍，
以曾經得過甜點大賽冠軍這頭偕的主廚來說的話，它其實跟我家附近麵包店賣的落差沒有很大。
中間兩顆是馬卡龍，一顆是開心果口味，一顆是覆盆莓口味，
以台灣可以買到的牌子來說，在我心中開心果的部分輸侯布雄，但又贏Paul，
蛋白霜的餅皮烤得很好，但內餡調味稍嫌不足；覆盆莓口味的則不予置評。
右手邊黃黃一球的是芒果口味的冰淇淋，有芒果本身的甜味，口感細緻。
飲料部分我點的是咖啡，朋友點的是南非國寶茶，
據朋友說味道很像感冒糖漿，我沒有試不了解，就不多做贅述了。
我們的套餐加上水費與服務費，一個人大約是2000，加上酒錢總共付掉8300多。
總結:
以2000的套餐來說我覺得是相當不及格的，食物每道都不及水準，
如果因為是商業套餐較便宜所以虛應故事的話，那還真讓人質疑這家餐廳做生意的誠意與誠信，
非常不推，在台北的午餐，相同的價位還有很多選擇。
額外就是第一次去的時候吃到最後主廚有出來向大家打招呼，詢問用餐的感覺之類的，
這次就沒有這個部分，讓人懷疑是否午餐的部分不是原來的那個主廚，而是其他的廚師。
出了餐廳，雖然朋友都不在意，但心裡還是為了挑了一家不入流的餐廳而感到抱歉，
聽說巴黎廳1930還不錯，下次去試試。
附上資訊:
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