目前分類：【食記 基隆】 (2)

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上次的三星天送埤阿婆蔥油餅，斜對面就是這家味珍香卜肉，當時主食是安排這家非常有名的味珍香店，順帶吃一吃附近的蔥油餅，會發現蔥油餅炸來炸去好像都一個樣，

大家好像都是來光顧老店，等待的同時，也順便排其他周邊的店家

卜肉的由來確實是從宜蘭而來，日據時代就開始有了，當時太平山因為林業開發的關係，就在三星鄉時附近就開了許多的小吃店。當年味珍香的第一代老闆特地參考日本炸天婦羅的作法，把里脊肉也拿來如法炮製一番，順口稱呼的「爆肉」也轉成宜蘭腔的「卜肉」，也打響宜蘭名產卜肉的名聲。

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味珍香 卜肉店

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星期日來有名的基隆廟口見識一下，要進來前，車多，人也多，我們從比較旁邊的入口進去夜市，這裡是後來延伸出來的夜市，算比較新一點，不是原來的老店，

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基隆廟口 營養三明治 一口吃香腸 泡泡冰

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